| GTINコード | 4979574002719 |
|---|---|
| SKU | 4930339 |
| 金額 | 700 |
| 既定単位原価 | 441 |
| 商品説明(日) | 味と香り、そして旨みの揃った玄米甘酒入り醤油ぽん酢。糀の使い方を工夫して、旨みやコクを加えるために糀を原料とした玄米甘酒をぽん酢にも応用しました。古くからある調味料を原料から新たに再構成することで、発酵食品ならではの後味の良さ、香りの良さを高いレベルまとめ上げました。味良し、香り良し、旨みたっぷりのお品です。 |
| 商品説明(英) | Soy Sauce Ponzu with Brown Rice Amazake: A Perfect Balance of Flavor, Aroma, and Umami.By ingeniously incorporating koji, we’ve applied brown rice amazake—made from koji—to our ponzu to enhance its umami and richness. By reimagining this traditional seasoning from the ground up, we’ve achieved a high level of harmony between the pleasant aftertaste and rich aroma unique to fermented foods. This product offers excellent flavor, a delightful aroma, and plenty of umami. |
| ベンダー | ヤマト醤油味噌 |
| ベンダー都道府県 | 石川県 |
| ベンダー市区町村 | 金沢市 |
醤油ぽん酢
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