| SKU | 540542M |
|---|---|
| 金額 | 2,200 |
| 既定単位原価 | 1,540 |
| 商品説明(日) | ツンとした辛味と香りのオリエンタルマスタードと、心地よい食感の大粒イエローマスタードをブレンドして作った粒マスタード。米酢、粕酢、鰹節、昆布、椎茸、白醤油など、日本の伝統食材を使用し、和の食材の旨みを感じる味わいに。鮮やかな香り、じわりとした旨み、程よい辛味にプチプチ食感が印象的。 |
| 商品説明(英) | This whole-grain mustard is a blend of Oriental mustard—with its sharp spiciness and aroma—and large-grain yellow mustard, which offers a pleasant texture. Made with traditional Japanese ingredients such as rice vinegar, sake lees vinegar, bonito flakes, kelp, shiitake mushrooms, and white soy sauce, it delivers a flavor that highlights the umami of these Japanese ingredients. It features a vibrant aroma, a subtle umami, a moderate spiciness, and a distinctive crunchy texture. |
| ベンダー | TETOTETO |
| ベンダー都道府県 | 山梨県 |
| ベンダー市区町村 | 塩山市 |
nin 粒マスタード
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