| GTINコード | 4515918006908 |
|---|---|
| SKU | 3482947 |
| 金額 | 350 |
| 既定単位原価 | 283 |
| 商品説明(日) | 発芽玄米・水・米麹から生まれた発酵甘酒。生酛造りの酒母から生まれ、麹菌と乳酸菌がゆっくり働き、発芽玄米ならではのやさしい甘みとほのかな酸味を引き出しました。発酵初期の酒母はまだ酵母が働いていないためノンアルコール。微生物の力が生み出す自然な味わいです。 |
| 商品説明(英) | A fermented amazake made from sprouted brown rice, water, and rice koji. Created from a kimoto-style starter culture, the koji mold and lactic acid bacteria work slowly to bring out the gentle sweetness and subtle acidity unique to sprouted brown rice. Since the yeast is not yet active in the starter culture during the early stages of fermentation, this product is non-alcoholic. It offers a natural flavor created by the power of microorganisms. |
| ベンダー | 寺田本家 |
| ベンダー都道府県 | 千葉県 |
| ベンダー市区町村 | 香取郡 |
発芽玄米のうふふのモト
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