| GTINコード | 4515918000272 |
|---|---|
| SKU | 293677K |
| 金額 | 1,980 |
| 既定単位原価 | 1,347 |
| 商品説明(日) | 生命ある「玄米」を発芽させ、蔵にすむ微生物たちの生命と結ばれ、発芽玄米酒「むすひ」が誕生しました｡発芽玄米酒「むすひ」は酸味が強く､独特の香りがあり､アルコール度数が低く、従来の日本酒という概念から大変かけ離れた味わいのお酒です。瓶の中では乳酸菌や酵母が生きていて､醗酵し続けているため冷蔵庫に保存しておいても日々風味が変わっていきます。 |
| 商品説明(英) | By germinating living “brown rice” and combining it with the microorganisms inhabiting our brewery, we created “Musuhi,” a germinated brown rice sake. “Musuhi” has a strong acidity, a unique aroma, and a low alcohol content, offering a flavor profile that is vastly different from the conventional concept of sake. Lactic acid bacteria and yeast remain alive inside the bottle, continuing to ferment, so even when stored in the refrigerator, its flavor changes day by day. |
| ベンダー | 寺田本家 |
| ベンダー都道府県 | 千葉県 |
| ベンダー市区町村 | 香取郡 |
むすひ 発芽玄米酒
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