
| 金額 | 3,000 |
|---|---|
| 既定単位原価 | 0 |
| 商品説明(日) | \らくだ坂納豆の伊戸川浩一さんがご来店!/
今、界隈を賑す大人気の「谷町納豆」をつくる伊戸川さんが土と傳に遊びに来てくれます!! 伊戸川さんのつくる納豆は培養された納豆菌は使わず、無農薬の稲ワラに住んでいる天然の納豆菌で発酵させます。さらに大豆は北海道・上川町の辰巳農園の美味しい豆腐ができるように栽培されている大粒で甘味と旨味の強い大豆、「とよまどか」を使用しています! 当日は伊戸川さんさんから、らくだ坂納豆工房のこと、納豆のこと、発酵のこと、色々お聞きする絶好の機会です! さらにさらに、通常は当店では入荷していない、「長熟納豆」や「おつまみ納豆」(ずっと気になってた!)、「納豆の塩辛」(これもずっと気になってた!)、「塩で熟成した納豆」などなど、色々ご手配いただいてます! でも実際、当日ってどんなイベントになるの? 日時: 2026年8月15日(土) 18:00スタート 〜20:30予定 当日は少量ですが、「谷町納豆」も販売します。 |

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