| GTINコード | 4571116710214 |
|---|---|
| SKU | 2134272 |
| 金額 | 1,200 |
| 既定単位原価 | 350 |
| 商品説明(日) | 米こうじと麦こうじを合わせて発酵させた山梨の地みそ「甲州みそ」。創業から変わらない味で地元の食卓や郷土料理のほうとうを支えてきました。原料は、大豆、米こうじ、麦こうじ、天日塩のみ。天然醸造で、半年〜10ヶ月発酵させたものになります。 |
| 商品説明(英) | “Koshu Miso” is a local miso from Yamanashi made by fermenting a blend of rice koji and barley koji. With a flavor that has remained unchanged since the company’s founding, it has been a staple on local dining tables and a key ingredient in the regional dish hōtō. The ingredients are simply soybeans, rice koji, barley koji, and sun-dried salt. It is naturally brewed and fermented for six to ten months. |
| ベンダー | 五味醤油 |
| ベンダー都道府県 | 山梨県 |
| ベンダー市区町村 | 甲府市 |
甲州みそ 1000g
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