| SKU | K493759 |
|---|---|
| 金額 | 4,000 |
| 既定単位原価 | 3,300 |
| 商品説明(日) | シャルドネは収穫後すぐに破砕せずに 10日間のマセラシオンカルボニックを行い複雑な香りと味わいを構成しステンレスタンクでゆっくり寝かせました。マスカットベーリーAでジューシーな味わいをプラス。カべルネソーヴィニヨンは程よい酸味を乗せるためにブランドノワール仕立てにレタンニンは抑えめに。ここぞのタイミングで3種類のワインをアッサンブラージュしボトリングを行いました。 |
| 商品説明(英) | The Chardonnay grapes were not crushed immediately after harvest; instead, they underwent 10 days of carbonic maceration to develop complex aromas and flavors, and were then slowly aged in stainless steel tanks. Muscat Bailey A was added to enhance the juicy flavor. The Cabernet Sauvignon was vinified using the Brand Noir method to impart just the right amount of acidity, while keeping the tannins relatively subdued. The three wines were blended at the perfect moment and then bottled. |
| ベンダー | TAKAHIRO WINE |
| ベンダー都道府県 | 茨城県 |
| ベンダー市区町村 | 下妻市 |
Shall we dance? 2023
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