| GTINコード | 4979574004201 |
|---|---|
| SKU | X551109 |
| 金額 | 2,200 |
| 既定単位原価 | 1,400 |
| 商品説明(日) | からだ想いのクラフトサケ。ヤマト醤油味噌の100年以上にわたる発酵技術を活かし、金沢天晴 山藤（やまと）濁酒研究所で自家醸造したクラフトサケ。カシスのフルーティな香りと酸味。クラフトな技術が詰まったこのどぶろくには、乳酸菌・酵母・糀菌など、発酵由来の菌体が含まれており、発酵の恵みを丸ごと味わえるのが特長です。 |
| 商品説明(英) | A craft sake made with your health in mind. Utilizing Yamato Shoyu Miso’s fermentation techniques honed over more than 100 years, this craft sake is brewed in-house at the Kanazawa Tenpei Yamato Nigorizake Research Institute. It features the fruity aroma and tartness of blackcurrant. Packed with artisanal craftsmanship, this doburoku contains microorganisms derived from fermentation—such as lactic acid bacteria, yeast, and koji mold—allowing you to fully savor the benefits of fermentation. |
| ベンダー | ヤマト醤油味噌 |
| ベンダー都道府県 | 石川県 |
| ベンダー市区町村 | 金沢市 |
ヤマトどぶろくカシス
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