| GTINコード | 4571116711006 |
|---|---|
| SKU | 695547B |
| 金額 | 1,400 |
| 既定単位原価 | 0 |
| 商品説明(日) | 味噌、醤油、日本酒など和食を支える調味料の原料として使われ、日本人の生活に欠かせない存在です。日本の発酵のスターターの役割として何かと合わさり醸されることで口にできるようになります。五味醤油では40年ほど変わらない「床づくり」という製法で、目の届く範囲で、昔ながらの丁寧な製造を行っております。 |
| 商品説明(英) | Used as an ingredient in seasonings that form the foundation of Japanese cuisine—such as miso, soy sauce, and sake—it is an indispensable part of Japanese daily life. Acting as a starter for fermentation in Japan, it is combined with various other ingredients and fermented to become ready for consumption. At Gomi Soy Sauce, we continue to use a traditional production method called “toko-zukuri,” which has remained unchanged for about 40 years, carefully crafting our products the old-fashioned way right under our watchful eyes. |
| ベンダー | 五味醤油 |
| ベンダー都道府県 | 山梨県 |
| ベンダー市区町村 | 甲府市 |
米こうじ 1kg
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